C'est tres bon !

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海の日連休、皆さま楽しんでいらっしゃいますか？
今月も暑い中、また雨の中、沢山のご参加誠に有難うございました<(_ _)>
ダクワーズ、是非ご自宅でもお試しくださいね！

早くも小学校は夏休み。
早速昨日は山へ虫捕り＆昆虫標本作り体験をして参りました。
山の中は涼しくて気持ちが良く、気が付くと息子よりも夢中になって虫探しをしておりました＾＾；
標本作り教室では捕って殺した虫に針を刺して乾燥させます(;_:)
気持ち悪い気持ちはすぐになくなり、最後は真剣に。
夏休みの良い自由研究になりました＾＾
苦手科目に挑戦するのもなかなか楽しい物ですね♪
夏の山、オススメですよ＾＾

今からしばらくの間PCのメールが使えなくなります。
お手数ですが、お急ぎのご連絡は携帯メールまで、よろしくお願いいたします<(_ _)>
８月はお休みをいただきます。
皆さま御身体に気をつけて、楽しい夏をお過ごしくださいませ♪

今月のお茶とレッスン風景

ようやく梅雨らしくなりましたね。
皆さまお元気でいらっしゃいますか？

今月も蒸し暑い中、またお足元の悪い中お越しくださった方々、本当に有難うございました<(_ _)>
お陰様でこれまでで一番美味しい！なんていう嬉しいお声もいただいております♪

今月のメニューはくるみとコーヒー風味のお菓子「cafe noix」
ダクワーズ生地を使ったとってもフランスらしいお菓子です。
皆さん組み立てに大奮闘☆とても綺麗に仕上げていただきました♪

今月ご用意しているお茶をご紹介。
まずはH.R.ヒギンズのSUMMERという夏向けのブレンドティをアイスで。
矢車草やマリーゴールドの花びらがふんだんに入った華やかな茶葉。
とっても爽やかな香りのお茶はアイスにもぴったりです。
コーヒー風味のお菓子と合わせるご試食用のお茶はとても迷いましたが（^^;）インターコンチネンタルホテル大阪のTWGオリジナルブレンドティが、甘い香りなのに後味すっきりでとても美味しかったので、そちらをご用意しました。
楽しくゆったりと癒しの時間となりますように。。

これからお越しくださる皆さま、お楽しみになさってくださいね♪
どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>