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2006年 07月 ( 20 )
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VIRON
2006年07月31日
東京での美味しい発見"パン編"です。 渋谷にあるブランジュリー&パティス...
ジョエル・ロブション
2006年07月31日
東京最終日は憧れのシャトーレストラン『ジョエル・ロブション』へ 94年に...
東京お菓子巡り ~つづき~
2006年07月30日
ご心配お掛けしました。喉はまだかなり痛みますが、体はすっかり元気になりまし...
久々の・・・
2006年07月29日
東京お菓子紀行、更新できずすみません。 久々に39度以上の熱が出て、昨日...
東京お菓子巡り
2006年07月28日
今週頭から東京へ行ってきました。 生憎のお天気でしたが、関西に比べて涼し...
中国茶レッスン!?
2006年07月22日
今日はAさん&Nさんがレッスンにお越しくださいました。 暑い中どうもあり...
お土産いただきました
2006年07月20日
今日は茨木と摂津富田のご近所の方々がレッスンにお越しくださいました。 摂...
パリのお土産
2006年07月17日
土曜日はKさん&Iさんのレッスンでした。いつもありがとうございます Kさ...
8月のMENU~写真出来ました!
2006年07月14日
来月のMENUの写真が出来たのでご紹介します! お待たせしてすみませんm...
8月のMENU
2006年07月12日
~L'atelier Peche Mignonからのお知らせ~ 8月のレ...
オ・グルニエ・ドール
2006年07月12日
昨日デモンストレーションの帰りにオ・グルニエ・ドールのお菓子を買って来まし...
残念。。
2006年07月11日
フランス負けちゃいました~ でもそれよりもジダンが退場になったことがとて...
いよいよ決勝
2006年07月09日
昨日は暑い中レッスンにお越しくださり有難うございました K様がお酒好きと...
アクア・パッツァ
2006年07月08日
昨日はムール貝を見付けたので、アクア・パッツァを作りました。 ムール貝っ...
メロンのスープ
2006年07月07日
マスクメロンを沢山頂いたので、メロンのスープを作りました。 メロンの果肉...
W.ボレロのコンフィチュール
2006年07月06日
滋賀県のお菓子屋さんW.ボレロのコンフィチュールの詰め合わせを頂きました!...
柑橘系の紅茶
2006年07月06日
今月のレッスンの飲み物をご紹介。 お菓子がレモンのタルトなので、飲み物も...
細長っ!
2006年07月05日
昨日は今月最初のレッスン日。月初めはやはり毎回緊張してしまいます。 お味...
タルタル
2006年07月03日
まず、フランス準決勝進出おめでとう~☆ まだまだ睡眠不足は解消されません...
姪からのプレゼント
2006年07月01日
ドイツ対アルゼンチン、盛り上がりましたね! また睡眠不足。。もう肌ボロ...
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フランス菓子&パン大好き!
by pechemignon
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ラトリエ・ペッシェ・ミニョン
ル・コルドン・ブルーのパティスリーディプロムを取得し自宅で
お菓子教室
を主宰
自宅の小さなアトリエから美味しいお話をご紹介します
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