プチ・シャルロット

遅くなりましたが・・・
今月のMENU『シャルロット・オ・ペシュ』のご試食用サイズの写真ができました。
毎回ご試食される前に撮らせていただこうとカメラを用意していたのですが
皆様が食べられるまで気が付かなくて。。^^;
大きいアントルメと同じく、マーガレット型に焼いたビスキュイを乗せてリボンを飾ると
立派なプチ・ガトーになります。
少し作業は増えてしまいますが、お一人様分ずつ小さく作っても喜んでいただけます♪
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by pechemignon | 2006-09-18 23:10 | 手作りお菓子
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