皆さま新年明けましておめでとうございます!
本年も何卒よろしくお願い申し上げますm(__)m お正月はいかがお過ごしでしたか? 年末から引き続き家族揃って体調の優れない我が家では 思い切り寝正月になってしまいましたが(初詣も未だ行けてない><) 実家で美味しい物食べたり、お菓子作って食べたり、 美味しい物お取り寄せしたり・・・(本当に食べてばかりですが^^;) それなりに温かいお正月を過ごす事が出来ました♪ ご心配くださった方々どうもありがとうございました☆ お陰様ですっかり元通り、元気になりました! 今年の抱負はやはり元気でいること。 猪木さんじゃないけれど”元気があれば何でも出来る”ですよね^^ この冬はどうやらいつもより厳しい寒さになりそうですが どうぞ皆様くれぐれもご自愛くださいませ。 冬太りなんて気にせず、栄養沢山摂りましょう!(^^)! #
by pechemignon
| 2008-01-14 11:37
| その他
大変ご無沙汰しておりました。
あっと言う間にもう大晦日なんですね~ 皆様お変わりありませんか? 実は半月程病院で過ごしておりました。 あっお陰様でもうすっかり元通りですのでどうぞご心配なく^^♪ クリスマスは病院のベッドで過ごすという淋しいものになってしまいましたが 過ぎてみれば、元気であることへの感謝の気持ちや ささやかな幸せを気付かせてくれた サンタさんからの温かいプレゼントだったような気もします。 何をするにも健康第一ですものね☆ 来年は元気で一年を過ごせますように。。 今年も皆さまには大変お世話になり有難うございました。 お陰で充実したとても幸せな一年となりました。 来年も何卒よろしくお願い申し上げますm(__)m どうぞ皆さま、良いお年をお迎えくださいませ♪ #
by pechemignon
| 2007-12-31 15:03
| その他
気持ちの良いお天気ですね♪
このまま寒くならなければ良いのに^^ 今日はドイツのクリスマスのパン、シュトーレンを焼きました。 バターやフルーツ、マジパンをたっぷり入れて焼くこれはパンというよりお菓子ですね。 まだ家の中がバターの良い香りでいっぱいです。 シュトーレンはドイツのクリスマスには無くてはならないものだそう。 イエス・キリストの誕生を祝い、幼子イエスを包む産着にみたてられて作られたそうです。 ブランデーや糖分で日持ちをさせクリスマスの4週間前から薄く切っていただくんだとか。 ブランデーやワインに漬けたドライフルーツやマジパン、バターがしっとりと馴染む 3日後からが美味しいと言われます。あ~待ち遠しいっ! 日持ちのするパンなので、クリスマスの贈り物に作られてみてはいかがでしょうか? #
by pechemignon
| 2007-12-08 11:58
| 手作りパン
今年一番のクリスマスプレゼントが届きました!
赤と白の大きな薔薇が入ったとっても素敵なブーケです☆ 最近お花を飾る余裕が無かったのでお心遣いに大感激(;_:) どうもありがとうございました。 長生きしてくれるよう頑張ってお世話させていただきます♪ #
by pechemignon
| 2007-12-07 09:10
| お土産
お久しぶりです!いよいよ本格的な冬になって来ましたね~
我が家は山の上にあるので^^; 朝車の室外温度計が3度になっていました。寒い~ 皆様お風邪引かれませんようお気をつけくださいませ。 先日滋賀県守山にあるパティスリー『W.Bolero』さんへ行ってきました。 こちらのチーズケーキ「アイアシェッケ」は ”みなさんのおかげでした”のお土産ランキングで上位入賞されたもの。 濃厚なベイクドチーズケーキは風味豊かでとってもタイプ♪さすがに美味です☆ お気に入りは写真左から2番目のチョコとオレンジのケーキ(名前ド忘れしました><) 滋賀県へ行かれる際には是非一度お試しくださいね!! #
by pechemignon
| 2007-12-06 23:02
| お菓子
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ラトリエ・ペッシェ・ミニョン
ル・コルドン・ブルーのパティスリーディプロムを取得し自宅でお菓子教室を主宰
自宅の小さなアトリエから美味しいお話をご紹介します 以前の記事
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