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ウェディング用マカロンタワー

長年通ってくださっている生徒様がご結婚され、幸せな事に披露宴用のマカロンタワーを作らせていただきました♪
お任せとの事で悩みましたが、ご新婦さまのイメージで、清楚な雰囲気になるよう全体をアイボリーでまとめました。
アイボリーのマカロンタワーに、バラとアイボリーのサテンリボンでデコレーション。
シンプルなので形や色、質感を大切にしました。
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気に入っていただけるかドキドキしましたが、披露宴後無事喜びのメールをいただきました♪
ケーキカットという大舞台でお使いいただき感無量です。
大切な日のお手伝いをさせていただけて本当に幸せでした♪
Tさんご依頼どうも有難うございました。
どうぞ末永く御幸せに☆
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by pechemignon | 2014-04-16 02:48 | フェリシタシオン!

5月のレッスンについて

春らしい陽気が続いていますね。
花粉等で鼻水が止まりませんが。。やっぱり春は気持ちが良い♪
皆さまお元気でいらっしゃいますか?

大変お待たせいたしましたm(__)m
5月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします。

メニューはイタリアの「トルタ・プリマヴェーラ」と「セミフレッド」
「春のタルト」という「トルタ・プリマヴェーラ」は、タルト生地に酸味のあるアプリコットとジェノワーズ生地を入れて焼いた、名前通りとても春らしい爽やかなタルトです。
直径18cm高さ2.5cmの物をお持ち帰りいただきます。容器をご用意ください。
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「セミフレッド」はムースを凍らせた軽い口当たりのアイスケーキ。
ヴァニラとフランボワーズの2種類のムースをマーブル状に美しく仕上げます。
フランボワーズの酸味が爽やかなこれからの季節に重宝するデザートです♪
約5×17×高さ4cmの型で冷やし固め、型のままお持ち帰りいただきます。
保冷剤を多めにご用意ください。(ご遠方の方は保冷バッグもご用意ください)
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レッスン開催予定日は
   5/11.16.17.18.19.22.24.25.26.27 です。
お申し込みはメールにて、第二希望までのご希望日・お名前・携帯電話番号・こちらまでの交通手段(電車又はお車)をお知らせください。
   pechemignon@tcn.zaq.ne.jp
よろしくお願い申し上げます<(_ _)>
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by pechemignon | 2014-04-16 01:50 | 教室からのお知らせ