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フランスのお菓子

お友達から、フランスのお菓子をいただきました♪
フランスのお菓子_b0085495_1653860.jpg

手前は、ブルターニュ地方キブロンにある『ル・ルー』さんのキャラメル。
ブルターニュの名産ゲランドの塩を使った
塩・バター風味のキャラメル(キャラメル・ブール・サレ)と
りんご風味、フランボワーズ風味、ココア風味の4種類の詰め合わせです。
奥のチョコレートは、ブルゴーニュ地方『ファブリス・ジロット』さんのボンボンショコラ。
4種のフルーツのパート・ド・フリュイとガナッシュを薄い層にし、
ブラックチョコレートでコーティングしたものです。
どちらもさすが!の絶品☆Kちゃん貴重なお菓子をどうもありがとう^^
こちらは伊勢丹で買ってくれたものだそうです。
ヴァレンタイン前には伊勢丹のオンラインショッピングにも登場するようなので
来年は要チェックですね!!
by pechemignon | 2007-03-12 23:51 | お菓子
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