11月のレッスンについて

ようやく秋らしい気持ちの良い気候になりましたね♪
急に涼しくなりましたので、体調お気をつけくださいませ。

11月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします。
メニューは「リンツァートルテ」と「デュセス」。
リンツァートルテはオーストリア・リンツ地方発祥のお菓子で、
アーモンド・ヘーゼルナッツ・クルミ・シナモン・ナツメグ入りの風味豊かな生地と、タルト生地、フランボワーズジャムで作る大変ヨーロッパらしいお菓子です。
木の実が沢山入って収穫の秋にぴったりですね♪
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デュセスは仏語で公爵夫人という意味。
高貴な名前に相応しい、溶けるような口当たりの良いチョコレートクッキーに、プラリネショコラをサンドします。
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開催予定日は
11/10・11・12・16・17・18・19・22・23・24 です。
ご予約はメールにて
ご希望の日程(第二希望まで)、お名前、ご連絡先(携帯電話番号)、こちらまでの交通手段(電車又はお車)をお知らせください。
どうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m
pechemignon@tcn.zaq.ne.jp
 
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by pechemignon | 2013-10-12 17:56 | 教室からのお知らせ
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