9・10月のレッスンについて

大変ご無沙汰しております。
猛暑が続いていますが、お元気でいらっしゃいますか?
残暑お見舞い申し上げます。

遅くなりましたが、9・10月のレッスン内容が決まりましたのでお知らせいたします。
(誠に勝手ながら2ヶ月間同じ内容とさせていただきますm(__)m)
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メニューはモンブランとガレット・ブルトンヌ。
今年のモンブランはタルトタイプです。
タルトにはヘーゼルナッツとアーモンドを使って芳ばしく、秋らしく仕上げます。
ガレット・ブルトンヌは発酵バターとブルターニュ産の塩を使って香り豊かに。
どちらも沢山リクエストをいただいている非常に人気のメニューです☆
どうぞお楽しみになさってください♪

モンブランは船型のタルトレットを6個
ガレットは直径5,5cmのものを約15個お作りいただく予定です。

レッスン開催予定日は
9/8・15・21・24・29 10/15・16・26・27・29・30 です。
ご予約の際はお名前・ご連絡先電話番号と、
ご希望の日程をできれば第二希望までお知らせください。
お申し込み・お問い合わせはメールにて、よろしくお願い申し上げます<(_ _)>
pechemignon@tcn.zaq.ne.jp
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by pechemignon | 2012-08-19 00:49 | 教室からのお知らせ
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