今月のレッスン

また真夏のような暑さが戻り、体がついていけません。。
過ごしやすい秋が待ち遠しいです。
風邪が流行っているようですが、皆さま体調崩されていませんか?

今週よりエクレアとルリジューズのレッスンが始まりました。
お越しくださった方々誠に有難うございました<(_ _)>
ご試食の際の綺麗なお写真をいただきましたので掲載させていただきます。
とっても可愛くお作りになったルリジューズ(グロセイユ)とエクレア(ショコラ)。
いずれも上掛けの糖衣とのバランスを考えて甘さを抑えたオリジナルです。
試行錯誤して誕生したレシピなので
皆さまから美味しい!!とのご感想と素敵な笑顔をいただき感無量です。
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こちらのレッスンは10月末まで開催中です。
お申し込みはメールにて第二希望までの日程とご連絡先をお知らせください。
よろしくお願い申し上げます<(_ _)>
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by pechemignon | 2011-09-11 01:46 | 教室からのお知らせ
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